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초고추장 만들기 편스토랑 어남선생 류수영 초장 레시피 매콤하고 새콤한 초고추장은 채소, 해산물, 고기와 함께 찍어 먹는 소스로 활용하거나 비빔밥에 넣어 맛을 더해줍니다. 가장 기본적인 맛이지만 감칠맛이 더해져 시중에 판매되는 것보다 더 맛있습니다. 편스토랑에서 소개된 어남선생 류수영 초장 레시피를 자세히 알려드리겠습니다. 집에 있는 재료로 손쉽게 만들 수 있습니다. 초고추장이 필요하시다면 이 방법대로 만들어 보세요.  편스토랑 류수영 초고추장 레시피필요한 재료: 고추장, 식초, 설탕, 액젓(까나리 또는 멸치액젓), 깨계량단위: 1스푼 15ml, 1 티스푼 5ml기본 초장 만드는 방법1. 설탕 3스푼, 식초 3스푼, 고추장은 떠서 올라오는 양으로 2스푼을 넣어줍니다. 골고루 섞어줍니다. (1:1:1 비율) 기본 초장 만들기가 끝났습니다. 2. 선택사항입니다... 2024. 5. 7.
다이소 간식 모찌꿀사과맛 하치미츠 링고 모찌 내돈내산 후기 다이소에 가면 맛있는 간식이 한가득입니다. 마트보다 가격이 저렴합니다. 대신 양이 적어요. 주로 소포장된 제품이기 때문에 새로운 맛에 대한 도전이 부담스럽지 않습니다. 최근 새로 나온 신상 간식 하치미츠 링고 모찌 꿀사과맛 내돈내산 후기입니다.  다이소간식 모찌꿀사과맛 소개제품명: 모찌꿀사과맛(하치미츠 링고 모찌)식품유형: 캔디류원재료명: 물엿, 설탕, 밀가루, 찹쌀, 팥, 꿀, 오블라토, 사과분말, 합성향료(벌꿀향, 사과향), 탄산칼슘내용량: 40g칼로리: 140kcal원산지: 일본구입처: 다이소 매장가격: 2,000원 보관방법: 직사광선 및 고온다습한 곳을 피해 서늘한 곳에 보관하세요. 개봉 후에는 가능한 빨리 섭취하시는 걸 권장드립니다. 봉지를 뜯고 오랫동안 방치하면 내용물이 딱딱해질 수 있습니다... 2024. 5. 1.
흑임자 드레싱 만들기 알토란 흑임자마요 검은깨 소스 레시피 검은깨의 고소함과 마요네즈의 부드러움이 조화를 이룬 감칠맛 나는 드레싱입니다. 흑임자 드레싱은 샐러드나 면 요리뿐만 아니라 다양한 한식과도 잘 어울립니다. 알토란 흑임자마요 검은깨 소스 레시피를 공개합니다.  알토란 검은깨 소스 레시피필요한 재료: 흑임자 3스푼, 마요네즈 5스푼, 맛술 1스푼, 양조간장 1/2스푼필요한 도구: 볼, 깨갈이 ※ 계량 단위: 1스푼 15ml  흑임자마요 소스 만들기1. 깨갈기: 흑임자 3 스푼을 깨갈이나 믹서에 갈아주세요 2. 소스 만들기: 볼에 갈아 놓은 흑임자 3스푼과 마요네즈 5스푼, 맛술 1스푼, 양조간장 1/2스푼을 넣고 골고루 섞어줍니다.3. 재료를 넣고 섞어주면 흑임자 드레싱 검은깨마요소스 완성입니다.간단하게 만들 수 있는 알토란 흑임자마요 소스입니다. 검은깨를.. 2024. 4. 28.
바나나요리 알토란 바나나브레드 만들기(배우 김영호 레시피) 갱년기 증상 완화에 도움을 준다고 알려진 바나나로 만드는 바나나브레드 바나나빵입니다. 밀가루가 들어가지 않습니다. 배우 김영호 님의 레시피로 만나보세요. 바나나만 있다면 집에서 누구나 쉽게 만들 수 있도록 자세히 소개해드리겠습니다. 바나나요리 알토란 바나나빵 레시피반죽재료: 바나나 2개, 계란 2개, 아몬드 가루 1컵(약 200g)부재료: 바나나 1개, 꿀 조리도구: 전자레인지  바나나브레드 만드는 법1. 바나나 2개를 껍질을 벗겨 볼에 넣고 반죽이 될 때까지 충분히 으깨줍니다.2. 바나나 반죽에 계란 2개를 깨서 넣습니다. ※ 바나나: 달걀 = 2:2 3. 반죽에 아몬드 가루 1컵을 넣습니다. 아몬드 가루를 넣고 섞어주면 걸쭉한 반죽이 됩니다.4. 잘 섞은 반죽을 전자레인지용 용기나 틀에 붓습니다.5... 2024. 4. 27.
어남선생 평생육개장 편스토랑 레시피 육개장 만드는법 KBS 예능 신상출시 편스토랑에서 선보인 어남선생 평생육개장 레시피입니다. 고기, 무, 대파, 느타리버섯 이렇게 4가지 메인 재료만 있으면 됩니다. 류수영 님이 오랜 시간 연구 끝에 완성한 깊고 진한 맛이 일품인 육개장 만드는 법을 자세히 알려드릴게요. 육개장을 좋아하시는 분들이라면 어남선생 평생육개장 레시피로 맛있고 푸짐한 저녁을 준비해보세요. 어남선생 평생육개장 레시피주재료: 한우 통 양지머리 400g부재료: 무 500g, 대파 2대, 느타리버섯 200g 고기 밑간할 때: 소금 4꼬집, 밀가루 1스푼 양념재료: 고춧가루 5스푼, 국간장(조선간장), 참치액, 쌈장 2스푼, (WBS 시크릿 비법 소스), 다진 마늘 크게 1스푼, 굵은소금 반 스푼(천일염) 기타재료: 식용유 4스푼, 참기름 2스푼, 물 2.. 2024. 4. 26.
참외샐러드 만드는 법 최고의 요리비결 최요비 여름 제철과일 레시피 시원하고 아삭합니다. 제철과일을 이용한 참외샐러드 만드는 법입니다. 달콤하고 새콤한 맛으로 여름에 먹으면 더욱 맛있습니다. EBS 최고의 요리비결, 최요비 레시피를 소개합니다. 최요비 제철과일 레시피 주재료: 참외 1개 부재료: 샐러리 1대, 빨강 또는 주황 파프리카 반개, 방울토마토 4~5개, 크랜베리 25g, 호두 1스푼, 어린잎 채소 10g 드레싱 재료: 참외 과즙 2스푼, 올리브오일 2스푼, 식초 3스푼, 올리고당 2스푼, 소금 1/3 티스푼 필요한 조리 도구: 숟가락, 채반 참외샐러드 만드는법 1. 손질하기: 참외를 베이킹소다로 문지른 후 흐르는 물에 여러 번 씻어줍니다. 껍질 째 사용하기 때문에 꼼꼼한 세척이 필요합니다. 2. 속 파내기: 참외를 반으로 자릅니다. 숟가락을 이용해 씨가 있는 속.. 2024. 4. 23.
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