간장게장황금레시피 수미네반찬 김수미 간장게장 만들기
맛있는 음식의 대표 메뉴 간장게장입니다. 싱싱한 꽃게로 만든 수미네 반찬 간장게장은 보기만 해도 군침이 돕니다. 비린내 없이 감칠맛이 살아 있습니다. 모두가 아는 그 맛, 밥 한 공기 뚝딱 할 수 있는 비법레시피 김수미 간장게장황금레시피를 소개합니다. 김수미 간장게장 만들기 재료 게 2마리, 물 2.5리터, 황기 4 뿌리, 마른 표고버섯 6개, 다시마 4장, 통생강 2개, 통마늘 9개, 대추 5개, 대파뿌리 2개, 통양파 1개, 사과 반 개, 월계수잎 3~4장, 마른 홍고추 10개, 밴댕이(디포리) 한 줌, 멸치 8마리, 고추씨 2 스푼, 통후추 반 스푼, 양조간장 300ml, 매실액, 소주, 사이다 필요한 도구: 냄비, 칫솔 또는 요리용 솔, 마른행주 또는 키친타월, 체, 간장게장 담는 밀폐 용기 간장..
2024. 3. 8.
