반응형 오이반찬만들기1 중국식 오이무침 만드는법 성시경 오이탕탕이 반찬 레시피 입맛 돋우기 좋은 산뜻한 맛의 식재료 오이입니다. 신선한 오이와 간단한 양념으로 쉽게 만들 수 있는 아삭한 식감의 요리를 소개합니다. 탕탕 두드려 만든다 하여 일명 오이탕탕이로 불리는 중국식 오이무침 만드는 법을 성시경 반찬 레시피로 만나보세요. 중국식 오이무침 만드는법 필요한 재료: 오이 3개, 방망이, 소금 1스푼 반, 간 마늘 1스푼, 설탕 2스푼, 양조식초 2스푼 반, 멸치액젓 2/3스푼, 치킨스톡 조금, 고추기름 2스푼 만드는 과정 알아보기 1. 세척하기: 오이를 물로 깨끗하게 박박 닦으세요. 2. 손질하기: 쓴 맛이 나는 오이 끝 부분은 잘라냅니다. 3. 오이를 4등분으로 자릅니다. 4. 4 등분한 오이를 방망이로 이용해 탕탕 두드려줍니다. 반으로 쪼개질 때까지 2~3번 때려주세요. 5. 볼에.. 2024. 4. 16. 이전 1 다음 반응형
