반응형 당근1 당근전 만드는 법 간단하지만 진짜 맛있어서 놀랄 양세형표 '당근채전' 레시피를 소개해볼게요. 재료는 딱 두 가지! 당근, 부침가루만 있으면 끝이에요. 물도 필요 없습니다. "아니, 물 없이 반죽이 돼?" 하고 궁금하신 분들 계시죠? 그거 제가 오늘 싹~ 풀어드릴게요. 당근에서 나오는 수분만으로 충분히 반죽이 된답니다. 당근전 만드는 법필요한 재료: 당근, 부침가루, 식용유 만들기 레시피1. 당근을 채 썰어요손이 조금 가긴 하지만, 가늘수록 부침가루가 골고루 잘 묻고 바삭함이 살아납니다. 채칼을 사용해도 좋아요. 2. 반죽하기채 썬 당근을 볼에 담고, 부침가루 2스푼 가득 넣어주세요. 처음엔 약간 뻑뻑해 보여도 괜찮아요. 손으로 살살 버무리다 보면 당근이 숨이 죽으면서 부침가루가 적당히 달라붙습니다. 3. 굽기프라이팬에 기.. 2025. 4. 28. 이전 1 다음 반응형
