참외샐러드 만드는 법 최고의 요리비결 최요비 여름 제철과일 레시피
시원하고 아삭합니다. 제철과일을 이용한 참외샐러드 만드는 법입니다. 달콤하고 새콤한 맛으로 여름에 먹으면 더욱 맛있습니다. EBS 최고의 요리비결, 최요비 레시피를 소개합니다. 최요비 제철과일 레시피 주재료: 참외 1개 부재료: 샐러리 1대, 빨강 또는 주황 파프리카 반개, 방울토마토 4~5개, 크랜베리 25g, 호두 1스푼, 어린잎 채소 10g 드레싱 재료: 참외 과즙 2스푼, 올리브오일 2스푼, 식초 3스푼, 올리고당 2스푼, 소금 1/3 티스푼 필요한 조리 도구: 숟가락, 채반 참외샐러드 만드는법 1. 손질하기: 참외를 베이킹소다로 문지른 후 흐르는 물에 여러 번 씻어줍니다. 껍질 째 사용하기 때문에 꼼꼼한 세척이 필요합니다. 2. 속 파내기: 참외를 반으로 자릅니다. 숟가락을 이용해 씨가 있는 속..
2024. 4. 23.
