반응형 보리차1 보리차 만드는법(끓이는 시간, 카페인, 보관법) 보리차는 우리에게 친숙한 음료로 구수한 맛이 일품입니다. 카페인이 없어 물대신 마시기에 좋고 갈증 해소에 도움이 됩니다. 볶은 보리를 이용해 보리차 만드는 법과 끓이는 시간 및 보관법에 대해 알아보겠습니다. 보리차 만드는법필요한 재료: 보리 50g(종이컵 기준 3/4), 물 2리터, 냄비 또는 주전자1. 냄비 또는 주전자에 물 2리터를 담습니다. 2. 보리 50g을 넣고 같이 끓입니다.3. 물이 팔팔 끓으면 물을 끄고 10분 정도 더 우립니다.4. 보리를 건져낸 후 보리차는 물병에 담아 냉장보관합니다. 보리차 끓이기 Tip■ 보리를 끓일 때는 스테인리스 망이나 다시팩에 넣어 우리면 뒤처리가 간편합니다.■ 보리차 끓이는 시간은 물이 끓은 후 불 끄고 10분입니다.■ 우려낸 보리는 건조시킨 후 일반쓰.. 2024. 6. 7. 이전 1 다음 반응형